一蘭の暗黙のルールは何ですか？
一蘭 帰る時どうしたらいい？
結論からいうと、ラーメンを食べ終わったら何もせずそのまま帰ってOKです。 一般的なラーメン屋さんは、カウンターで食べる場合、食べ終わった後に器をカウンターの上に置いてから帰りますが、一蘭ではそういったことはせず、そのままにしておきましょう。 また、箸やトッピング用の器もそのままで問題ナシ。
一蘭の資本金はいくらですか？
| 社名 | 株式会社一蘭 |
|---|---|
| 設立 | 1993年（平成5年）5月25日 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 事業内容 | 飲食店業・サービス業 |
| 年商 | 192億円-（2021年度実績） |
一蘭のランプの意味は？
どこの席が空いているのか一目で分かっちゃいます。 数字のランプが点灯している席は空席の印です。 席に座ったら、【オーダー用紙】を記入すべし！
天然豚骨って何？
Q「天然とんこつ」とはどのような意味ですか。 A当店の「天然とんこつラーメン」は、 100％豚の骨から抽出されたスープだけを使用したとんこつラーメンです。 「天然」という表記につきましては、インスタントの豚骨エキス等を一切使用しない、純粋な「とんこつスープ」であることを「天然」という言葉を用いて表現したものです。
一蘭の注意点は？
以下のガイドラインを事前にお読みください（注意事項）「黙食」に沿わない声量お席から立ち上がり同行者と会話する行為極度の大食いご提供商品以外を加えて食べる行為食べ残しや嘔吐、客席を故意に汚すような召し上がり方他のお客様を撮影、大きな声を出す、行動スペースを多くとるなどの迷惑行為厨房や従業員通路内の撮影
半替え玉とは何ですか？
文字通り通常の半分の量の替え玉だ。 この言葉を見ると、大学生の頃を思い出す。 当時僕は、替え玉を平気で2回するくらいの食欲があったので、半替え玉を注文する感覚が全く理解できなかった。 それは周りの友人達も同じで、ラーメン屋に行くたびに「誰が半替え玉なんて注文すんだよ！」と盛り上がっていた。
一蘭の親会社は？
株式会社 力の源ホールディングス | CHIKARANOMOTO HOLDINGS Co.,Ltd.
一蘭の正式名称は？
| 社名 | 株式會社 一蘭 2013年 社名英字表記を「ICHIRAN CO.,LTD.」から「ICHIRAN INC. 」に変更 |
|---|---|
| 地址 | 〒810-0801 福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル |
| 代表取締役 | 吉冨 学 |
| 創業 | 1960年（昭和35年） |
| 設立 | 1993年（平成5年）5月25日 |
一蘭の空席案内板の仕組みは？
入店と同時に、空席が一目で分かる案内板を設置しております。 「空」と表 示された席にそのまま着席ください。 従業員と顔を合わせることなく入店できる と多くの方に喜ばれている、当店独自のシステムです。 更に、昨年オープンの新店舗より、お客様の滞在情報がリアルタイムで反映 される最新の案内板を導入しております。
「この一滴が最高の喜びです」とはどういう意味ですか？
最後の一滴まで味わっていただいた感謝の気持ちを込めて、どんぶりの底には「この一滴が最高の喜びです」と書かれています。 ラーメンは一杯ずつ作り、最も食べ頃で最高の状態でお出ししておりますので、お連れ様を待たずにお召し上がりください。
一蘭 ゆで卵 いつ食べる？
一蘭は「ゆでたまごの役割」として、「ゆでたまごは、口の中に残っている今までの味を全く無にし、次に口にする物の味を鮮烈にする効果があるともいわれています。 最初に食べることで味覚がさらに研ぎ澄まされ、ラーメンの味をより鮮烈にまた奥深く味わうことができます」などと説明している。
一蘭のゆで卵の値段は？
| ラーメン | |
|---|---|
| ラーメン | 890 |
| 替玉 | 190 |
| 半替玉 | 130 |
| 半熟塩ゆでたまご | 130 |
一蘭の不祥事とは？
とんこつラーメンの全国チェーン「一蘭」（本社・福岡市）が、家庭向けのカップ麺や乾麺の小売価格を拘束していた疑いがあるとして、公正取引委員会から独占禁止法違反（再販売価格の拘束）の疑いで調査を受けていることが、関係者への取材でわかった。
一蘭の社長は誰ですか？
社長の吉冨でございます。 お陰さまで、創業以来毎年出店を重ね、現在では福岡県糸島に製造拠点と店舗を併設した「一蘭の森」を含め、日本全国に 79 店舗、その他、千葉県に「一蘭の森 緑」、そして海外に 7 店舗の直営店を展開することができております。
一風堂と一蘭の違いは何ですか？
どちらも麺は博多らしい細さですが、「一風堂 赤丸新味 博多とんこつ」のほうが「一蘭 とんこつ」よりも色味が明るく、麺も細め。 また、乾麺のまとまりの形も異なり、「一風堂 赤丸新味 博多とんこつ」のほうが10g多いもののコンパクトで、その分高さがありました。 冒頭で述べたとおり、「一蘭 とんこつ」には具材なし。
一蘭の経営者は誰ですか？
| 株式会社一蘭 代表取締役社長 吉冨 学氏 | |
|---|---|
| 生年月日 | 1964年12月5日、福岡県北九州市に生まれる。 |
| 主な業態 | 「一蘭」 |
| 企業HP | http://www.ichiran.co.jp/ |
一蘭のボタンの仕組みは？
スープを残して麺だけをおかわりする博多独自の文化『替玉』。 一蘭ではその替玉を注文する際、プレートを呼び出しボタンの上に乗せます。 そうするとチャルメラが鳴り、従業員がプレートを取りに来て注文が完了します！ このシステムの導入当初は、代表の吉冨自らハンダゴテを用いて手作りしておりました。
一蘭のゆでたまごの値段は？
天然とんこつラーメン専門店「一蘭」は1月16日、一蘭の冬の風物詩「福らん(半熟塩ゆでたまご)」の販売を開始した。 日本国内の「一蘭」全店舗で、2月3日まで提供する(24時間営業店舗では23時59分まで)。 1個税込140円。
一蘭のラーメン一杯いくら？
あの人気ラーメン店も値上げへ
豚骨ラーメン専門店の『一蘭』は、4月末から大都市にある19店舗でラーメンの価格を100円値上げした。 その結果、790円であった「とんこつラーメン」は890円に。 ラーメンファンからも、この値上げは大きな話題となっている。
一蘭の最高の一杯の値段は？
ラーメン一杯が890〜980円（店舗によって異なる）、替玉は210円と、チェーンのラーメン店としては“強気”とも言える値段設定にもかかわらず、連日行列ができるほど店内は賑わい、国内はおろか海外にも進出を果たしている。
一蘭 カップ麺 何が問題？
とんこつラーメンの全国チェーン「一蘭」（本社・福岡市）が、家庭向けのカップ麺や乾麺の小売価格を拘束していた疑いがあるとして、公正取引委員会から独占禁止法違反（再販売価格の拘束）の疑いで調査を受けていることが、関係者への取材でわかった。
一蘭 どこの？
歴史・沿革｜一蘭について｜天然とんこつラーメン 一蘭 福岡市南区に那の川店を開店。
一蘭社長の経歴は？
若松高校出身、第一経済大学卒業。 19歳のとき食堂のアルバイトで開業から運営まで携わり、飲食店経営を学ぶ。 20歳、裸一貫で商売を始める。 ファミコン販売業に次いで人材派遣業を個人で起業し、その後91年に派遣会社を法人化。
一蘭に似ているラーメンは？
今回ご紹介する「らーめん屋鳳凛」は、全国的に有名な豚骨ラーメンチェーンの「一蘭」とよく似たラーメンを食せるお店ということで、福岡では知る人ぞ知る有名店です。
長浜ラーメンはどこのラーメン？
長浜ラーメンとは博多漁港に面する長浜で生まれたラーメンのこと。 1952（昭和27年）に開業した屋台「元祖長浜屋」がその発祥と言われている。 創業当初は中洲などの町中に出店していたが売れず、当時大浜にあった魚市場前で営業するようになると、魚市場で働く人たちの支持を受けて盛況となった。